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Repensar los productos que entran en contacto con los alimentos al dejar de consumir BPA

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Los esfuerzos mundiales para eliminar el bisfenol A (BPA) están cobrando impulso. Con una normativa más estricta y una mayor conciencia por parte de los consumidores, los fabricantes de productos que entran en contacto con alimentos deben actuar ahora para seguir cumpliendo con las normas y seguir siendo competitivos. Con el enfoque correcto, es una oportunidad para repensar los procesos de producción, mejorar la sostenibilidad y satisfacer las cambiantes demandas del mercado.

Las restricciones al BPA no son nuevas. Los científicos han expresado su preocupación desde hace algún tiempo porque tiene el potencial de filtrarse de los envases a los alimentos y bebidas, donde se ha relacionado con múltiples riesgos para la salud. La Agencia Europea de Sustancias y Preparados Químicos (ECHA) lo clasifica oficialmente como peligroso. Francia y Dinamarca ya lo prohibieron, y la UE restringió el BPA en los biberones en 2011.

¿Cuál es la última medida? La prohibición total del BPA en los materiales que entran en contacto con los alimentos entrará en vigor en la UE en 2026 . Por ahora, se ha iniciado un período de transición de 18 meses para minimizar las interrupciones en la cadena de suministro a medida que los fabricantes se adapten.

¿Qué significa la prohibición del BPA para los productos que entran en contacto con los alimentos?

Los materiales que entran en contacto con los alimentos son algo más que envoltorios y envases. Incluyen los equipos de procesamiento y almacenamiento, los contenedores de transporte y los productos básicos de cocina. Desde platos, tazas y utensilios hasta enfriadores de agua y máquinas de café.

Estos materiales están hechos de una amplia gama de sustancias, como plásticos, metal, vidrio, cerámica, caucho y papel. Sin importar el material, todos pueden contener sustancias químicas, como el BPA, que pueden migrar en pequeñas cantidades a los alimentos o bebidas que tocan. Sea cual sea el material, se trata de proteger a los consumidores de la posible exposición a sustancias peligrosas, un bocado y un sorbo a la vez.

Así que, si sus materiales aún contienen BPA, es el momento de cambiar de opinión. El incumplimiento puede bloquear el acceso al mercado, provocar retiradas del mercado o dar lugar a sanciones legales.

Dan Andersson

« Cuando se producen prohibiciones como esta, nunca es un cambio sencillo de materiales, » Dan Andersson , director global de sostenibilidad de IMCD Advanced Materials. « Es esencial alinear esta transición con sus objetivos más amplios en materia de calidad, seguridad de los productos, sostenibilidad y cumplimiento. Ahí es donde surgen soluciones viables a largo plazo. »

La oportunidad de repensar y rediseñar

Encontrar alternativas duraderas y sostenibles es un desafío. Por lo tanto, es una excelente oportunidad para dar un paso atrás y analizar sus productos y su producción de manera integral. ¿Qué otros cambios le gustaría ver? Ahora tiene la oportunidad de mejorar la eficiencia operativa, reevaluar sus cadenas de suministro y adoptar la economía circular.

Con la planificación estratégica, este cambio se convierte en una ventaja competitiva, no solo en una casilla de cumplimiento. Una de las claves del éxito es asociarse con un socio de distribución que pueda ofrecer los conocimientos y la orientación necesarios para encontrar la mejor alternativa para sus necesidades en medio de un mar de opciones. El socio adecuado puede guiarlo en la selección de materiales, el cumplimiento normativo y la optimización de las formulaciones para el rendimiento y la sostenibilidad.

Marta Clavero

« Hemos ayudado a los clientes a superar la transición sin BPA centrándonos en algo más que el cumplimiento, » afirma Marta Clavero , jefa del equipo global de expertos en cine y embalaje de IMCD Advanced Materials. « Trabajamos en estrecha colaboración con ellos para encontrar la solución adecuada para su aplicación específica. Gracias a nuestros conocimientos sobre materiales y producción, han podido realizar el cambio con confianza y sin interrumpir sus operaciones. »

Las mejores alternativas de su clase que lideran el mercado

Para nuestros clientes que entran en contacto con alimentos y necesitan soluciones para aplicaciones de plástico, hay varias alternativas sin BPA disponibles en la industria, como SAN, PMMA o SMMA. Sin embargo, la opción preferida entre nuestros clientes es el copoliéster Tritan™ de Eastman. Gracias a su transparencia y durabilidad, es uno de los favoritos para todo tipo de plásticos, desde vasos y botellas reutilizables hasta licuadoras y recipientes de almacenamiento.

A diferencia de otros plásticos sin BPA, el Tritan™ mantiene su integridad cuando otros polímeros pueden descomponerse. Las características que pueden mejorar sus productos actuales incluyen:
  • Transparencia cristalina similar al vidrio
  • Excepcional resistencia a la rotura y durabilidad
  • Apto para lavavajillas y microondas
  • Compatibilidad con los moldes de policarbonato existentes

Cuando se trata de soluciones para aplicaciones de papel, las alternativas sin BPA pueden mejorar las propiedades de barrera, la capacidad de impresión y la durabilidad. Las resinas epoxídicas sin BPA ofrecen una fuerte adhesión y resistencia química. Los aditivos funcionales pueden mejorar la flexibilidad, la impresión y la resistencia a la humedad. Además, los recubrimientos de alto rendimiento ofrecen una barrera de protección contra la grasa, la humedad y los contaminantes.

Edona Hartman

« Todo depende del uso final, », afirma Edona Hartman , gerente de cuentas clave de IMCD Advanced Materials. « Si te centras en el rendimiento de un material en las aplicaciones y evalúas cómo se usa, limpia y, en última instancia, se desecha, puedes tomar decisiones más inteligentes. Ahí es donde vemos que la verdadera innovación cobra vida. »

¿Estás listo para la transición?

Al considerar las opciones y oportunidades que conlleva la transición al BPA, no hay nada mejor que la experiencia práctica.

En IMCD Advanced Materials, hemos ayudado a innumerables clientes con la experiencia y los conocimientos necesarios para elegir las alternativas adecuadas que se ajusten a sus objetivos, ya sean el cumplimiento, la sostenibilidad, la innovación o todos los anteriores. Desde el asesoramiento hasta la asistencia práctica durante las pruebas de las máquinas, estamos ahí en cada etapa del proceso. Ponte en contacto con tu representante local de IMCD en cualquier momento para hablar sobre cómo podemos ayudarte.

Hola, ¿en qué podemos ayudarle?

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