Suplementación holística e innovadora
El cambio hacia un enfoque más proactivo de la salud es inconfundible. Los consumidores han ido más allá de la suplementación basada en los síntomas y han adoptado una mentalidad holística que integra la salud mental, la función cognitiva, el sueño, la energía y la nutrición basada en el género en sus rutinas de bienestar. En 2025 también se está presenciando una evolución en las formas de administración de suplementos. El sabor es tan importante, ya que textura con gomitas veganas o cápsulas de gelatina blanda sigue siendo tendencia, haciendo hincapié en la comodidad, la palatabilidad y el atractivo estético. Para satisfacer la creciente demanda, los fabricantes se centran en crear suplementos que no solo sean eficaces, sino que también atraigan el color, el sabor, la forma y el aroma desde el punto de vista visual y sensorial.
Color del año: mousse de mocha
Cada año, Pantone anuncia un color definitorio y, para 2025, « mousse de mocha » ocupará un lugar central. Con el nombre oficial Pantone PANTONE 17-1230, este tono rico, cálido y sólido encarna la sofisticación y la comodidad. Sus matices terrosos de chocolate y café resuenan con temas de resiliencia, autenticidad e indulgencia, y se alinean perfectamente con los deseos de los consumidores actuales preocupados por su salud. Se espera que la tendencia de color de este año influya no solo en el diseño y la moda, sino también en los suplementos dietéticos. El café moca, como sabor, tiene un potencial inmenso. Su perfil familiar pero indulgente atrae a un público amplio, por lo que es ideal para categorías de bienestar como suplementos de apoyo cognitivo, mejora de la energía y estimulantes del estado de ánimo . Imagine formulaciones como gomitas con sabor a moca para concentrarse y dar energía o suplementos para la salud digestiva que combinen el rico sabor del chocolate con sabores complementarios como avellana o vainilla.
Más allá del alivio de los síntomas
Los suplementos de 2025 son más que funcionales: son experimentales. El auge de los colorantes moca y chocolate refleja la demanda de productos que combinen la eficacia con el placer y satisfagan las necesidades emocionales y sensoriales de los consumidores. Ya sea en mezclas para la salud intestinal, suplementos de belleza o potenciadores de energía, las tendencias de este año reflejan una celebración de la personalización, la sofisticación y el deleite sensorial.
Nuevas tendencias de sabor
En IMCD, evaluamos continuamente las principales categorías y tendencias de sabor, utilizando las diferentes direcciones de sabor al desarrollar nuestras formulaciones conceptuales. Si bien habrá algunos recién llegados en 2025, los sabores clásicos como naranja, limón, fresa, frambuesa, cereza y frutos rojos siguen dominando como los sabores más apreciados.
Teniendo esto en cuenta, nos centramos especialmente en las siguientes tendencias de sabor para 2025:
